Piknik z Produktem Polskim oraz Bitwa Regionów w Poniatowej
18 czerwca br. piętnaście Kół Gospodyń Wiejskich rywalizowało ze sobą na Placu miejskim w Poniatowej podczas VII edycji konkursu kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich „Bitwa Regionów” „Kasza Skarbem Natury” Organizatorem jest Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wraz z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa we współpracy z Agencją Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa oraz Kasą Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego. Idea Konkursu zrodziła się z zamiłowania do polskiej kuchni regionalnej, rodzimego folkloru, chęci promocji polskiej żywności oraz szerzenia patriotyzmu konsumenckiego.
Oficjalnego otwarcia uroczystości wspólnie dokonali burmistrz Poniatowej Paweł Karczmarczyk i dyrektor KOWR OT Lublin Kamila Grzywaczewska, która pełni również funkcję pełnomocnika Wojewody Lubelskiego do Spraw Współpracy z Kołami Gospodyń Wiejskich.
W skład komisji oceniającej potrawy weszli przedstawiciele z Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Opolu Lubelskim, Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa Biura Terenowego w Opolu Lubelskim, Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego Placówki Terenowej w Opolu Lubelskim. Najlepszym daniem według jury okazała się „Szczawiówka z dzikiego szczawiu z jajkiem” przygotowana przez KGW Walowianki. Drugie miejsce zajęło KGW w Plizinie za przygotowanie Zupy krem porowo-ziemniaczanej, zaś trzecie miejsce zdobyły panie z KGW Kępianki za Barszcz czerwony na zakwasie z uszkami z nadzieniem z dziczyzny.
Od sobotniego popołudnia, aż do późnego wieczora można było kosztować potraw kuchni z różnych części województwa lubelskiego oraz nacieszyć oko pięknie przystrojonymi stoiskami i kolorowymi strojami członkiń i członków KGW. Wydarzeniu towarzyszyły liczne konkursy i warsztaty zorganizowane dla najmłodszych, ale też i dla dorosłych. Placówka Terenowa Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego w Opolu Lubelskim przeprowadziła konkurs z wiedzy o BHP w rolnictwie, Celem konkursu było wyzwolenie aktywnej postawy rolników wobec upowszechniania wiedzy z zakresu bezpieczeństwa i higieny pracy na wsi oraz idei ustawicznego kształcenia i doskonalenia zawodowego producentów rolnych, rozwijanie idei szlachetnego współzawodnictwa, wzmacnianie emocjonalnej więzi rolników ze wsią, jako miejscem ich życia i pracy. Najlepszą wiedzą o BHP w rolnictwie wykazał się Robert Mędrek z Kowali Drugiej, drugie miejsce zajęła Mirosława Czapczyńska ze Spław. Trzecie miejsce należy do Marcina Ruty z Poniatowej Wsi. Nagrody zwycięzcom wręczał Kierownik Placówki Terenowej KRUS w Opolu Lubelskim Dariusz Stachowicz.








