Piknik z Produktem Polskim w miejscowości Zochcinek
14 sierpnia 2022 r. w miejscowości Zochcinek na placu przy Domu Opieki Społecznej odbył się Piknik z Produktem Polskim, na którym w ramach „Bitwy Regionów” zostały nagrodzone najlepsze Koła Gospodyń Wiejskich z powiatu opatowskiego. Współorganizatorem wydarzenia był Oddział Regionalny KRUS w Kielcach. Uczestniczyli w nim Dyrektor Oddziału Tadeusz Jakubowski oraz Kierownik PT w Opatowie Ireneusz Ciepiela wraz z pracownikami.
W eliminacjach powiatowych konkursu kulinarnego wzięło udział 11 Kół Gospodyń Wiejskich z terenu powiatu opatowskiego, które przygotowały dania charakterystyczne dla swojego regionu. Do rywalizacji stanęły:
- KGW Jacentów – ciarapacha czyli kapusta z grochem i żeberkiem
- KGW Iwaniska – flaki
- KGW Kaczyce – pierogi z kapustą kiszoną, grzybami i okrasą z cebulki
- KGW Łopatno – pyzy
- KGW Sobótka – porka
- KGW Olszownica – kapusta zasmażana z mięsem
- KGW Dębno – pierogi pieczone
- KGW Kornacice – szarlotka po kornacicku
- KGW Gierczyce – kotlet z kaszy jaglanej
- KGW Wszachów – groch z kapustą
- KGW Sadłowice – pasztet warzywno – jaglany po sadłowsku
Komisja konkursowa za najlepszą potrawę powiatu opatowskiego wybrała – pierogi z kapustą kiszoną, grzybami i okrasą z cebulki przygotowane przez KGW z Kaczyc z gminy Lipnik, drugie miejsce zajęła potrawa Koła Gospodyń Wiejskich Sadłowice – gmina Wojciechowice, trzecie miejsce zajęła potrawa Koła Gospodyń Wiejskich z Olszownicy – gmina Baćkowice.
Koło Gospodyń Wiejskich z Kaczyc będzie reprezentować powiat opatowski na etapie wojewódzkim konkursu.
Podczas organizowanej imprezy PT KRUS przygotowała stoisko informacyjne, gdzie uczestnicy mogli dowiedzieć się o bezpłatnej rehabilitacji rolników, konkursie dla młodzieży „Moja Wizja Zero” oraz zmianach w ustawie o ubezpieczeniu społecznym rolników.








